齊魯晚報 ·齊魯壹點記者 鐘建軍
壹粉趙先生登上“經(jīng)海001號”瞄準上面一些設(shè)備，用相機一直拍個不停。他說，“以前沒見過，什么都感到新鮮奇特。”
“經(jīng)海001號為鋼結(jié)構(gòu)坐底式網(wǎng)箱平臺，亞洲單體最大深海智能網(wǎng)箱。”煙臺經(jīng)海漁業(yè)李鑫介紹，養(yǎng)殖包圍水體約7萬立方米，單體網(wǎng)箱年產(chǎn)漁獲600-700噸。
“經(jīng)海001號”是在第一代基礎(chǔ)上進行優(yōu)化升級推出的第二代深水坐底式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱由立柱、上環(huán)、下環(huán)、沉墊等組成，內(nèi)部是一個整網(wǎng)空間。
壹粉看到，網(wǎng)箱里有個機器在動。李鑫解釋說，“這是工作人員正在操控機器人，對水下的網(wǎng)壹進行清理。”
“經(jīng)海001號”配備了數(shù)字化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)、智能機器人及作業(yè)系統(tǒng)、生物監(jiān)控系統(tǒng)三大核心板塊，構(gòu)建完整物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析服務(wù)平臺，實現(xiàn)了深水網(wǎng)箱智能環(huán)境檢測、自動投喂、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)自動采集、傳輸、計算、分析等功能。“全部都是現(xiàn)代化智能設(shè)備，平臺上平時只需要四五名工作人員就行。”李鑫指著監(jiān)控室上里的屏幕說，能顯示水溫、鹽度等各種信息。
據(jù)介紹，目前網(wǎng)箱里養(yǎng)了60萬尾黑鲪魚（又稱黑魚），大的個頭已有一斤重，9月份就能上市銷售。
本次粉絲節(jié)還特別邀請了中國烹飪大師、中國魯菜大師劉雪峰來到“經(jīng)海001號”上，現(xiàn)場為壹粉現(xiàn)場制作干燒黑鲪魚，廚房內(nèi)香氣四溢，讓人直流口水。
據(jù)介紹，經(jīng)海公司“海工魚宴”品牌上線運營，“海工魚宴”商城內(nèi)有海味休閑零食，今后還會上架海參、海米，以及活魚、三去冰鮮魚等深遠海高品質(zhì)海鮮。
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責任編輯：武春虎
值班主編：張琪、郝東智
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